荷麥21屬于常規小苗品種，系矮抗58與濟麥19號雜交后選育，具體品種介紹如下：
【荷麥21品種介紹 菏麥21小麥品種介紹】
荷麥21屬于半冬性小麥品種，幼苗半匍匐，株型緊湊，葉色濃綠，旗葉上舉，抗倒伏性較好，熟相好 。該品種2017～2018年高產組生產試驗，平均畝產553.2公斤 。其適宜播期10月10日左右，每畝基本苗20萬左右 。
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