絕味土豆片的制作方法絕味土豆片怎么做 _生活百科

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1、食材：大土豆2個、燒烤料粉4勺、油適量。
2、大土豆兩個，去皮洗干凈后擦干水分，找一個切土豆的小工具備好。
3、把土豆切成半厘米厚，大約2厘米寬的片狀，不喜歡太薄的，而且薄的做起來容易碎。
4、炒鍋熱油，多一點，油五分熱的時候放入土豆片炸。
【絕味土豆片的制作方法絕味土豆片怎么做】5、把土豆片炸到用筷子輕輕一扎就能扎透的狀態，炸好的土豆取出控油。
6、倒出去大勺里的油，放入土豆片，再放入燒烤料粉。
7、大火炒勻就可以出鍋。