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馬鈴薯的脫毒技術,馬鈴薯必須脫毒嗎

馬鈴薯營養豐富,貯藏性好 。生長期短,增產潛力大 。但是,馬鈴薯容易感染多種病毒,造成塊莖小、畸形、種薯退化等 。結果表明,采用莖尖組織培養與病毒檢測相結合的方法生產脫毒種薯,能有效地防止種薯退化,提高馬鈴薯產量 。
主要脫毒方法
1、取材料,對脫毒品種的塊莖進行消毒 。當芽長4-5厘米時,將芽切去外葉,用自來水沖洗40分鐘,無菌室用漂白液消毒,再用無菌水沖洗2-3次 。
2、無菌室去皮接種 。在40倍解剖顯微鏡下,將莖尖從原基部剝離一片葉子,接種于MS莖尖培養基的試管中 。試管MS莖尖培養基由大量元素、微量元素、有機成分、生長素、細胞分裂素、蔗糖和瓊脂組成 。pH值為5.7,高壓滅菌后使用 。在每個試管中接種一個莖尖 。
3、培養條件接種后的莖尖在25℃、1500~3000lx光照條件下培養,3個月后生長成3~4葉小苗 。在無菌條件下,在一些幼苗中檢測到病毒 。
4病毒檢測是莖尖脫毒不可缺少的步驟 。它常用于鑒定寄主,即用指示植物或血清學方法進行檢測,及時清除指示植物上有血清學陽性反應或癥狀的莖尖苗 。無任何反應的莖尖苗,即脫毒苗,用于繁殖 。【馬鈴薯的脫毒技術,馬鈴薯必須脫毒嗎】
沒有脫毒的土豆種植能吃嗎
照常理來說是可以的,但是發現,土豆發芽或是表皮呈青色就不能食用,不引起中毒 。
脫毒種薯是指馬鈴薯種薯經過一系列技術措施清除薯塊體內的病毒后,獲得的無病毒或極少有病毒侵染的種薯,它具有早熟、產量高、品質好等優點 。馬鈴薯的產量和質量與種薯密切相關 。種薯不行,產量和質量就會大打折扣,病毒一旦侵入馬鈴薯植株和塊莖,就會引起馬鈴薯嚴重退化,并產生各種病癥,導致馬鈴薯產量大幅下降 。因此,要經過一系列物理、化學、生物等技術清除薯塊體內病毒的種薯 。這項技術我國早在6年前就在馬鈴薯主產區推行,通過這項技術可以實現大田平均增產30%—50% 。

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