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蝦青素主要有化學(xué)合成和天然提取兩種 。
1、動(dòng)物甲殼超臨界萃取法提取:蝦殼粉碎-稀酸處理-沖洗至中性-干燥-裝料-超臨界靜態(tài)萃取-超臨界循環(huán)萃取-收集-皂化-液相色譜分析純化-包裝-冷凍保藏 。
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2、紅法夫酵母中提取:紅法夫酵母菌體活化-接種-發(fā)酵-離心收集菌體-烘干-破壁處理-浸提-濃縮-分析提取蝦青素 。

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