1、食材 。五常大米200克,牛肉300克,食用油適量,鹽少許,料酒1湯匙,老抽少許,土豆1個,胡蘿卜1段,洋蔥半個 。
2、炒鍋油熱后放入牛肉丁,煸炒 。
3、牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋蔥炒香 。
4、加老抽,鹽,適量水 。
5、將米洗凈,放入電飯煲,再將炒好的土豆牛肉連湯倒入電飯煲中,啟動煲飯 。水的量根據您的習慣,喜歡軟飯,您就多加點水 。
【土豆牛肉飯的做法竅門 土豆牛肉飯的做法】6、程序停止,用飯勺把燜飯攪拌均勻即可食用 。
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