1、香蕉催熟：將南果梨放入塑料袋中 ， 放入香蕉、梨子 ， 扎緊口袋 ， 兩三天即可 。2、粳米催熟：將南果梨放入粳米中 ， 用粳米完全覆蓋南果梨 ， 密封口子 ， 3-4天即可 。3、乙烯溶液催熟：把南果梨鋪在地上 ， 在噴霧器中加入乙烯溶液 ， 兌水稀釋 ， 均勻噴灑在南果梨表面 ， 用報紙或塑料袋覆蓋 ， 第二天即可 。
一、南果梨是怎么催熟的
1、香蕉催熟
（1）材料：未成熟的南果梨、香蕉、梨 。
（2）做法：
①確認南果梨還不完全成熟 。
【催熟南果梨的辦法有哪些，南果梨有什么功效】②將南果梨放入塑料袋中 。
③放入香蕉 。
④放梨 。
⑤扎緊口袋 。
⑥兩三天后打開即可食用 。
2、粳米催熟
（1）材料：粳米 ， 未成熟南果梨 。
（2）做法：
①將南果梨放入粳米中 。
②用粳米完全覆蓋南果梨 。
③密封口子 。
④3-4天后開袋 。
3、乙烯溶液催熟
（1）材料：乙烯溶液 ， 未成熟南果梨 。
（2）做法：
①把南果梨鋪在地上 。
②在噴霧器中加入乙烯溶液 。
③加水稀釋乙烯溶液 。
④均勻噴灑在南果梨表面 。
⑤用報紙或塑料袋蓋在南果梨上 。
⑥第二天打開 。
4、用報紙催熟
用報紙將南果梨包起來放在家中溫度較高的地方 ， 放置幾天后打開報紙就成熟了 。
二、南果梨的功效是什么
1、南果梨含有天然抗氧化成分的花色素苷 ， 花色素素素被人體吸收后 ， 可以軟化血管 ， 提高血管韌性 ， 加快血液流動 ， 提高血紅蛋白的活性 ， 對預防中老年人多發的心腦血管疾病有明顯的作用 。
2、由于南果梨含有大量的花色素苷和氨基酸 ， 這些物質可以減少和減少人體的氧化反應 ， 還可以清除自由基 ， 具有延緩衰老和壽命的效果 。
3、南果梨的營養價值是所有梨中最高的 ， 其可溶性固體物質在15%左右 ， 酸含量非常高 ， 這種酸成分可以起到平衡酸堿的作用 。南果梨含有多種微量元素 ， 約37種 ， 特別是鐵、鋅、鉀含量特別高 ， 常吃有助于提高人體各器官的功能 。
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