1、先將300ml牛奶加熱，加熱到80度就加入適量的白砂糖 。
2、再加入涼粉15克，用筷子攪拌均勻，讓白砂糖和涼粉完全化開 。
【牛奶和白涼粉比例 用牛奶做白涼粉的比例】3、然后靜置讓其自然冷卻，放涼了之后再放入冰箱中冷藏，一般冷藏2個小時就可以了，做好的白涼粉口感軟滑Q彈，香濃可口 。
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