1、用白醋腌制蘿卜是不用加水的，我們只需要先給購(gòu)買回來(lái)的蘿卜去皮并將它沖洗干凈，然后根據(jù)自己的喜好把蘿卜切成片狀或條狀，再把它們和適量的食鹽混合均勻靜置十分鐘 。
【白醋泡蘿卜要加水嗎 白醋腌蘿卜要加水嗎?】2、蘿卜被食鹽腌制之后會(huì)有出水的現(xiàn)象，這時(shí)候我們就要把這些水都潑掉，接著取出提前晾涼的白開(kāi)水并用它將蘿卜沖洗干凈，隨后將姜、紅辣椒切片、切段備用 。
3、最后取出一個(gè)消毒過(guò)的玻璃罐子，將蘿卜、白糖、白醋、姜、辣椒都放入其中并密封起來(lái)，我們只需要將它放置在冰箱里面腌制兩天左右就可以把它取出來(lái)食用了 。
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