根據情況而定 。如果炸的食物含有高脂肪,加熱后使多余的油脂形成白煙;如果脂肪較少,就不會有多余的油脂形成白煙 。空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果 。
【空氣炸鍋有油煙嗎 空氣炸鍋需要油煙機嗎】
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