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1、性質不同：百花蜜是多種花蜜釀成的混合蜂蜜，味甜 ， 具有天然蜜的香氣，營養成分比較多 。蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜，在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質 。氣味清香濃郁 ， 味道純真甜美 。
【百花蜜和蜂蜜有什么區別 百花蜜和蜂蜜有何不同】2、主要營養成分不同：百花蜜含有果糖、多種氨基酸、維生素和微量元素 。蜂蜜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉等元素 。
3、價值功效不同：百花蜜主要食用功效：促進新陳代謝、調節免疫、助長發育、增強記憶、健腸胃、促進血液循環、保肝、消炎、鎮痛、延年益壽等多種作用，常食用可以提高青少年的免疫力，助長發育、增強記憶、可以預防和糾正兒童的貧血 。蜂蜜主要食用功效：清熱，補中，潤燥 ， 止痛，解毒，減肥，美白，使皮膚光潔細嫩 。
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