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1、準備材料:桃花250克,枸杞30克,白酒1000毫升 。
2、在每年的農歷3月3日或清明前后 , 采集東南方向枝條上花苞初放開放不久的桃花,洗凈瀝干水份后與枸杞同浸于白酒中,將容器密封,1個月后即食用 。
3、將桃花泡于酒中,釀制出的桃花美酒清冽甘醇,酒香飄至數里之外,更是引得無數好酒之人垂涎三尺,嘗過的人更是難以忘懷 。
【桃花酒的釀造方法 桃花酒的釀造方法介紹】4、桃花酒人們也稱之為“養顏酒”,至今仍廣為流傳 。正所謂“此酒本應天上有,人間難得幾回嘗” 。
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