【如何挑選全麥面包 什么全麥面包比較好】1、看配料表 。選擇全麥粉在配料列表中占據(jù)首位的 。
2、看配料表其他成分 。有的面包雖然使用了全麥面粉，卻額外增加了糖漿、黃油等，盡量不選 。
3、看面包內(nèi)部的顆粒感 。不要看面包表面 。面包表面的雜糧等只是錦上添花，面包體才是本質(zhì) 。
4、看保質(zhì)期 。預(yù)包裝的全麥面包會(huì)標(biāo)注保質(zhì)期，一般在15天以內(nèi) 。
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