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奶油奶酪怎么做湯

奶酪生活百科

奶酪湯的做法是什么？？用料
土豆個(gè)人喜好
胡蘿卜個(gè)人喜好
【奶油奶酪怎么做湯】洋蔥個(gè)人喜好
胡椒粉個(gè)人喜好
奶油奶酪（希奶酪）400g
干腸
茴香
香葉2-3片
西紅柿一個(gè)
俄羅斯奶酪湯的做法
兩大盒希奶酪放倒涼水里化開 。放土豆塊一直煮到開鍋
洋蔥，干腸爆炒 。放入胡蘿卜絲，胡椒粉 。一直炒到胡蘿卜絲軟掉盛出來(lái)備用 。
等湯開鍋以把炒好的菜方里一起燉，放西紅柿塊，加兩三片香葉 。土豆熟了的時(shí)后加鹽調(diào)味 。
關(guān)火后加入切好的茴香碎就可以享用了！
小貼士
1.骨頭湯代替涼水味道更佳！
2.不用干腸 。可以放炒好的雞胸脯肉
原料：甜南瓜500克 。牛奶500克,白糖4大匙,切片奶酪一張 。制作過(guò)程：萊埻誹?
1.把南瓜去皮，切成小塊；萊埻誹?
2.把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火墩煮20分鐘 。；頭條萊?
3.把奶酪剪開放入南瓜湯中；萊埻誹?
4.再倒入準(zhǔn)備好的牛奶，再用小火燉煮10分鐘；頭條萊?
5.加入適量的白糖，香濃可口的奶油南瓜湯就完成了 。秘決：1.一定要選用深綠色外皮的甜南瓜，這樣南瓜湯的味道才香甜 。2.由于南瓜內(nèi)有豐富的纖維，經(jīng)過(guò)燉煮會(huì)“跑”到湯里面來(lái)，煮出來(lái)的湯吃口才會(huì)濃厚，記住一定要用小火慢慢熬 。3.牛奶和奶酪可以增加南瓜湯的奶香 ， 濃濃的奶油味教人回味 。

###其它資料參考###這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單
做奶油濃湯的奶油，只是在最后的時(shí)候提高奶油香味用的 。如果找不到可以不用 。
通過(guò)你的問(wèn)題可以知道你并不大會(huì)做西餐 。下面簡(jiǎn)單的介紹一下奶油湯的做法：
1、油炒面 ， 用黃油加面粉炒好的醬 。要炒香，不糊
2、加入煮開的雞湯（水兌雞精也沒人管）和牛奶
3、用抽子打上勁，再兌到合適的濃度
4、鹽、胡椒粉調(diào)味
5、可以加入奶油、黃油等增加濃郁的香味
這樣基本的奶油湯就做好了
###其它資料參考###奶酪是奶制品，所以需要冷藏（不是冷凍），是可以直接使用的，至于怎么吃 ， 就看個(gè)人喜好了，一般都是做三明治配著面包吃，如果這一天會(huì)比較忙 ， 沒有時(shí)間吃飯的時(shí)候，建議吃奶酪，因?yàn)槟汤页枺蝗菀尊I 。如果還是怕餓，也可以配饅頭或是餅之類比較飽的，當(dāng)讓這完全是中國(guó)吃法了 。
也可以放在火鍋里做底料 ， 來(lái)個(gè)奶酪火鍋也不錯(cuò) 。
當(dāng)然最簡(jiǎn)單的就是直接食用 ， 就是直接拿著吃，什么都不配，如果你吃得慣的話 。
至于吃多少，自己決定，不過(guò)建議不要太多，1-2塊（片)即可，因?yàn)槟汤覍儆诟郀I(yíng)養(yǎng)高熱量食品，容易發(fā)胖 ， 適量把握?。?
酪有多種吃法 。最經(jīng)典的就是和紅酒配著來(lái) ， 紅白兩物相互逗引對(duì)方內(nèi)蘊(yùn)的味道，直至酒乳相融，化在口里 ， 醉在心里 。奶酪可以切成小方塊，用翠綠的色拉菜葉盛起來(lái)，綴上核桃仁兒，草莓尖兒，百里香末兒，便是一道賞心悅目的前菜 。三九寒天時(shí)，把奶酪擱在小火鍋里，化成稠稠的湯，用來(lái)涮小牛肉小土豆和巧克力，鮮濃溫暖，大熱大補(bǔ)，此乃當(dāng)初山里人取暖的法子，現(xiàn)在被尊為法國(guó)火鍋 。奶酪是法國(guó)人的日常食品 ， 是主食也是零食，是孩子們最佳的下午茶的點(diǎn)心，是晚宴中夾在主菜和甜點(diǎn)間的秘密武器，是瘦人發(fā)胖的利器，是胖子心中永遠(yuǎn)的痛，是絕大多數(shù)法國(guó)男女難以抵擋的誘惑 。
奶酪的吃法可做西餐配料 ， 可單獨(dú)作為主菜，也可夾在面包、餅干、漢堡包里一起吃，或與色拉、面條拌食 。而最經(jīng)典的就是配上紅酒直接食用 。紅白兩物相互引發(fā)酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，盡享迷醉的感覺 。秋冬時(shí)節(jié)，火鍋當(dāng)?shù)?。把奶酪放在小鍋里，待它融化成稠稠的湯，再來(lái)涮肉類和面包干，鮮濃溫暖，這便是時(shí)下流行的法國(guó)火鍋 。

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