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1、食材:烏冬面 300-400克、天婦羅炸蝦 6-8只、番茄 2個、洋蔥 1/2個、咖喱 1/2、盒木魚花 1把 。
2、切西紅柿和洋蔥 。在平底鍋里燒一點油,然后把它炒熟 。
3、把一朵木魚花放進冷水壺里 。用小火煮至湯微沸,然后關火 。然后把水倒進第一罐西紅柿和洋蔥里 。
4、煮2-3人份咖喱烏冬面 。用了1/2盒咖喱塊,先用少量熱水將其軟化后 , 再倒入第1&2步材料里一起煮,中小火煮 , 讓湯汁微稠狀態 。適當調味哦(加一丟鹽胡椒粉砂糖)
5、選用冷凍的天婦羅炸蝦(便捷,味道也不錯)烤箱預熱120-130度,慢烤8分鐘左右 。
【炸蝦烏冬面怎么做 炸蝦烏冬面做法】6、一大鍋冷水,一點鹽 , 煮成面條 。
7、湯汁香氣四溢,烏冬面爽滑 。
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