文章插圖
文章插圖
1、準(zhǔn)備材料：鮮面條250克，蒜末20克，蔥花5克，芝麻醬15克，白糖10克，生抽8毫升，米醋5毫升，香油3毫升，辣椒油3毫升 。
【家里沒(méi)有菜怎么做面條 涼拌面做法介紹】2、把面條放入沸水鍋中煮熟， 撈出， 過(guò)涼水，瀝干，裝盤(pán) 。
3、面條上放入姜末、蒜末，倒入香油、 生抽、 米醋、辣椒油，加入芝麻醬、白糖，稍加一點(diǎn)點(diǎn)涼開(kāi)水 （這樣拌出的面不會(huì)太干），攪拌均勻，撒蔥花即可 。
4、小貼士：面條在裝入盤(pán)子的時(shí)候挑一下，疊著放，這樣擺出來(lái)的面條會(huì)更有層次感 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 做鹵菜的配方及制作方法 鹵菜的配方及制作方法是什么
- 白菜的生長(zhǎng)溫度和環(huán)境要求 白菜的生長(zhǎng)溫度和環(huán)境
- 蜆肉炒韭菜有什么功效
- 熱菜要多久
- 現(xiàn)在吃什么涼菜
- 餡餅什么菜好吃嗎
- 自制水煮酸菜魚(yú)怎么做 自制水煮酸菜魚(yú)做法
- 餡餅什么菜好吃又簡(jiǎn)單
- 香菜不能同什么一起吃嗎
- 香菜燉雞蛋是什么偏方