###其它資料參考###主料：玉米兩根
調(diào)料：甜面醬1勺、蠔油1勺、橄欖油適量、孜然適量、白芝麻1勺
做法步驟：
1、玉米簡(jiǎn)單的去掉玉米須 ， 放鍋里煮15分鐘
2、煮好的玉米撈出備用
3、蠔油、甜面醬、孜然、加橄欖油
4、調(diào)成醬汁
5、均勻的刷在玉米上
6、刷好之后靜置五分鐘
7、烤箱200度上下火預(yù)熱
8、放入烤盤，200度烤15分鐘即可
###其它資料參考###1.直接用鮮玉米放在炭火上，火旺則不停旋轉(zhuǎn)，小火則約每?jī)煞昼娨粋€(gè)旋轉(zhuǎn)周期，直到有50%的玉米粒微微變黑即可享用
2.將玉米煮到7成熟（開水中煮15分鐘左右）再在炭火上烤 ， 非常鮮嫩
炭火一定要是木炭，不能用煤炭哦
在我們農(nóng)村 ， 一些小孩去河邊游玩的時(shí)候，經(jīng)常在莊家地里烤玉米 ， 很簡(jiǎn)單的烤法，但是很好吃 ， 方法就是直接在地里挖個(gè)坑 ， 不要太深 ， 然后把拜下的玉米棒子放入坑內(nèi) ， 用土淹沒?。諮兔壞目由媳哂檬髦芷鴰鸕閎?，用不了多長(zhǎng)時(shí)間，地溫就上去了，等游玩回來，挖開坑里面的玉米也就熟了，很好吃，我們小時(shí)候也這樣烤過 。
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