1、雞爪洗凈剪去指甲,姜切片;

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【鹽焗雞爪的做法及配料 鹽焗雞爪的做法】3、鍋中放入鹽1勺、鹽焗雞粉20克、清水適量煮2分鐘,放入白酒1勺、香油1勺拌勻,放入雞爪中火燜10分鐘,關火再燜5分鐘即可 。

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