成分是玄米、蒸青綠茶 。將炒過的玄米混入抹茶和綠茶中 ， 沖入熱水就散發出獨特的香味 ， 玄米茶的香氣具有緩和情緒的功效，它還含有大量維生素B及維生素E，綠茶具有良好的抗氧化和鎮靜作用，可減輕疲勞 ， 它含有兒茶素、葉綠素、茶皂素，氨基酸，纖維素、咖啡堿、維生素C、E、B1、B2、PP、B6、肌醇、葉酸、黃酮類化合物、胡蘿卜素及微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、氟等，其中的類黃酮更能增強維生素C的抗氧化問題作用 。
玄米茶的沖泡方法
1、取玄米茶約5g，放進放入250ml左右玻璃杯中；
2、加開水（95-100℃）約8分滿 ， 蓋上蓋子，浸泡3分鐘 ， 即可飲用；
3、也可待稍涼之后放入冰箱冷藏室，冷藏1小時左右再飲用 。
###其它資料參考###【玄米茶】
下面詳細介紹：
玄米茶以大米為原料，經浸泡、蒸熟、滾炒等工藝制成的玄米與綠茶拼配而成的添香保健茶 。外觀勻整，黃綠相間，湯色黃綠明亮，既保持有茶葉的自然香氣，又增添了炒米的芳香，滋味鮮醇、適口，兼具茶葉的保健功能與大米的營養價值 。
玄米含豐富的纖維及維他命A、B1、E，可以消除壓力 ， 使人放松心情,更可調和體質，促進腸道蠕動，治消化不良，食欲不振，有消滯開胃的功效 。綠茶豐富的葉綠素、丹寧、氨基酸和維他命B群等 ， 可以幫助身體循環代謝并能溶解脂肪與抗癌 。可熱泡或冰凍飲用 。日本和果子創始人石原勇說，玄米茶有股特有的雋永清香，用來搭配甘甜、滑潤的羊羹，是最IN的飲茶方式了 。玄米茶在日韓不但是健康、美容的天然圣品，更因為綠茶特有的瘦身功效 ， 使得玄米茶成為目前日本最流行的飲品，受到日本婦女與一般消費者的喜愛 。
【麥香茶】又稱大麥茶
下面詳細介紹
說到大麥的好處，大家最熟悉的就是大麥能降血脂、降膽固醇 。其實，大麥也是悶熱的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用與綠豆粥差不多 。但它的保健作用又比綠豆要綜合，除了去火解暑外，還能保胃、健脾、利尿、助消化、治療冠心病等，最重要的是，大麥是一種健康的粗糧，所以，體質比較弱的老年人在選擇解暑食物時，最好常吃點大麥食物 。
【玄米什么好處】大麥能解暑，主要是因為大麥的性質偏涼 。《本草綱目》記載：“大麥味甘、性偏涼，有消暑除熱、平胃止渴、消積進食、補血、補五臟等功效 。”適當吃點性涼的大麥，可以幫助老年人清除火氣 ， 使夏季的毒火不至于在體內積累，從而防止了中暑和熱傷風的發生 。其次，大麥粥和大麥茶有很好的止渴和利尿的作用，能幫老年人在夏季及時補充身體內的水分，并且能加快體內水分的新陳代謝，保證水和電解質的平衡，從而能減少中暑的情況 。
老年人在家里吃大麥，最好是煮粥或沏大麥茶 。由于大麥不容易煮爛，所以在煮大麥粥時，要注意先把大麥單獨泡上一、兩個小時，然后再放入鍋里煮，當大麥煮開花的時候再放少量大米 。加點大米讓粥更黏稠，也讓大麥粥的口感更好 。也可以在煮大麥時，再放點綠豆，這樣可以使粥的降暑作用加倍 。要是喝大麥茶，老年人可以到超市里買已經做好的大麥茶和新式的無糖大麥茶飲料，也可以玻璃瓶里 。每天早上、中午和晚上都喝一杯，老年人出門的時候 ， 也最好自己帶一瓶隨時喝 。
大麥茶的功效
1.大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效 。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發 。
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