文章插圖
1、首先，將里脊肉切絲，泡發(fā)好的木耳切絲，胡蘿卜和辣椒也切絲 。
2、切好的肉絲放入碗中，加鹽，加一點(diǎn)淀粉 ， 加入一個(gè)蛋清，一點(diǎn)料酒 。
3、將肉絲在碗中抓拌均勻 。
4、碗中放入蔥，姜 ， 兩勺陳醋，兩大勺白糖，一勺醬油，一點(diǎn)鹽和雞精 。
5、然后鍋中燒油，放入肉絲，翻炒均勻 。
6、鍋中燒油，放入豆瓣醬，炒出紅油 。
7、放入切好的胡蘿卜 ， 木耳，青椒 。
【魚(yú)香肉絲怎么做好吃】8、然后加入劃好的肉絲 。
9、倒入醬汁，加入淀粉勾芡即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 怎么區(qū)分鐵壺內(nèi)壁
- 河粉快壞了怎么處理
- 普洱茶怎么喝降糖
- 純蛋黃蛋糕怎么做好吃
- LOVE CUBE3全人物背景介紹 LOVE CUBE3人物怎么樣 故事背景
- 河南的窩瓜湯怎么做
- 貪婪洞窟2通緝令怎么玩 通緝令玩法介紹
- LOVE CUBE3成就怎么解鎖 LOVE CUBE3全成就解鎖條件一覽
- 河南的西瓜醬怎么做
- 臨滄銀毫沱茶怎么樣