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1、過早加鹽會使寶寶對食物本身的味覺感知發生偏差，以后的飲食習慣可能會對調料、添加劑的口味產生依賴 ， 易挑食、偏食 。
2、攝鹽過多還會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖 ， 減少唾液分泌 ， 削弱口腔對細菌、病毒的防御功能，從而降低寶寶抗病能力 。高鹽飲食還會影響對鋅、鈣的吸收，易導致缺鋅、缺鈣，影響智力和體格發育，甚至會造成孩子免疫力下降，引發各種疾病 。
3、嬰兒的腎臟功能發育不健全，不足以代謝過多的鈉鹽 。如果輔食中加鹽過多 ， 無法自行排泄的鈉鹽滯留在體液中，可能引發水腫、高血壓和充血性心力衰竭 。
【寶寶吃鹽的危害 寶寶過早吃鹽有什么危害】4、讓寶寶吃得香，關鍵要掌握食物烹飪技巧 。選用新鮮、干凈的食物，現做現吃，采用蒸、煮、燉、煨等方法，少油少糖 ， 不加鹽、醋、味精、咖喱等調味品 。同時應注意選用不同顏色食物搭配，做到色、香、味俱全 ， 從感官上激發寶寶的食欲 。
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