臘肉骨頭和臘肉臘腸一樣,是極好的燉煮燒制食材 。用臘肉骨頭燉湯煲粥味道都格外香濃好吃,今天我們就給大家推薦些用臘肉骨頭制作的食譜,看看臘肉骨頭怎么做好吃呢!
【臘肉骨頭怎么做好吃竅門 臘肉骨頭怎么做好吃】
第一步:準(zhǔn)備臘肉骨頭和海帶
第二步:臘肉骨頭先清洗下之后切成小塊 。
第三步:海帶先泡發(fā)開,之后切成和骨頭塊大小相似的海帶塊 。
第四步:將臘肉骨頭和海帶塊放入砂鍋中,加入水 。
第五步:大火燉煮開后小伙燉三小時(shí)就可以了 。
二、臘肉骨頭怎么做好吃——臘肉骨頭燉香菇
第一步:準(zhǔn)備適量臘肉骨頭,香菇還有大白菜
第二步:臘肉骨頭切塊,香菇清洗后再中間劃上十字
第三步:大白次清洗后用手撕成條放入砂鍋底部 。
第四步:將排骨和香菇鋪在砂鍋中,加入適量水后大火燒開 。
第五步:慢慢燉煮大致三個(gè)小時(shí)后就可以出鍋了 。
三、臘肉骨頭怎么做好吃——臘肉骨頭筍干湯
第一步:準(zhǔn)備辣骨頭一斤,臘肉二百克,筍干和大蔥適量,番茄一個(gè),調(diào)理少許 。
第二步:臘肉骨頭和臘肉都洗干凈之后切塊,番茄同樣且成為合適的大小 。
第三步:將筍干先泡發(fā)后放入鍋中,再加入臘肉骨頭和臘肉,放入八角,料酒和水 。
第四步:大火燒開后用小火燉煮二小時(shí) 。
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