6. 倒入豆漿,加蓋燒開后轉小火煮30分鐘,下鹽調味即可品嘗 。
鯽魚湯的食療功效 1、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟?。?慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用
2、鯽魚有健脾利濕,和中開胃 , 活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用產后婦女燉食鯽魚湯,可補虛通乳
3、鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等 。尤其適于做湯 , 鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用 , 非常適合中老年人和病后虛弱者食用,也特別適合產婦食用 。
鯽魚的適合人群1、鯽魚適宜慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫之人食用
2、鯽魚適宜孕婦產后乳汁缺少之人食用適宜脾胃虛弱,飲食不香之人食用
3、鯽魚適宜小兒麻疹初期,或麻疹透發不快者食用
4、鯽魚適宜痔瘡出血,慢性久痢者食用感冒發熱期間不宜多吃 。
產婦月子鯽魚湯
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