老茶磚怎么保存 _茶磚_經(jīng)驗(yàn)啦

紅茶磚可以曬嗎?怎么保存?？

文章插圖
磚茶的貯存條件比較簡單，做到通風(fēng)透氣，避光，與有異味的物質(zhì)隔離即可。歸納起來，就是在自然條件下讓其形成其自然的品質(zhì) 。隨著氣溫的季節(jié)交替，空氣的濕度變化，茶葉在微生物的作用下，吐故納新，可謂集天地之靈氣，日月之精華，這種茶才稱得上最美的茶。現(xiàn)在我們來了解茯磚的保存時(shí)間是多久，如何保存好茯磚！
存放時(shí)間，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：湖南黑茶在清潔，防潮，無異味條件下可以長期保存。
一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟(jì)，品飲價(jià)值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。市場(chǎng)有一部分茶磚緊壓過度雖有觀賞性但飲用不方便且存放更需要時(shí)間才可獲得好的口感。
磚保存注意事項(xiàng)：
1、陰涼忌日曬。日曬會(huì)使茶品急速氧化，產(chǎn)生一些不愉快的化學(xué)成分，如日曬味，長時(shí)間不得消失。
2、通風(fēng)忌密閉。通風(fēng)有助于茶品的自然氧化，同時(shí)可適當(dāng)吸收空氣中的水分（水分不能過高，否則容易產(chǎn)生霉變），加速茶體的濕熱氧化過程，也為微生物代謝提供水分和氧氣，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。
3、開闊忌異味。茶葉具有極強(qiáng)的吸異性，不能與異味的物質(zhì)混放在一起，宜放在開闊而通風(fēng)的環(huán)境中。

文章插圖
天方黑茶,磚茶是可以長期儲(chǔ)存的，但是保存的方法，自己要注意了。
黑茶的存放：
1、陰涼忌日曬，日曬會(huì)使茶品急速氧化，產(chǎn)生一些不愉快的化學(xué)成分，如日曬味，長時(shí)間不得消失。
2、通風(fēng)忌密閉，通風(fēng)有助于茶品的自然氧化，同時(shí)可適當(dāng)吸收空氣中的水分(水分不能過高，否則容易產(chǎn)生霉變)，加速茶體的濕熱氧化過程，也為微生物代謝提供水分和氧氣，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。
3、開闊忌異味，茶葉具有極強(qiáng)的吸異性，不能與異味的物質(zhì)混放在一起，宜放在開闊而通風(fēng)的環(huán)境中。
注意事項(xiàng)：
黑茶存放過程中，只要磚片本身的含水量達(dá)到出廠標(biāo)準(zhǔn) ，而空氣濕度不是過高，哪怕時(shí)間再長也不會(huì)霉變(茶磚中具有的優(yōu)勢(shì)菌抑制了其他菌的產(chǎn)生的緣故)，但歷時(shí)三、五十年的陳年老磚茶可能會(huì)在磚片表面寄生一層“茶蟲”，“茶蟲”并不可怕，是茶葉陳化的結(jié)果，蟲與菌共生也許利于陳化的進(jìn)程。事實(shí)證明，帶有蟲屎的陳年老茶對(duì)身體并無害處。
好茶不貴，茶頻道嚴(yán)?。隊(duì)刈⑽頤莮
###其它資料參考###不能。一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，而且保存茶磚的地方要通風(fēng)防潮陰涼干凈，21年的不能喝。茶磚就是將散茶壓制成方形的磚塊形態(tài) ，是一種代表性的緊壓茶。但是與餅茶相比，茶磚壓制的更為緊實(shí) 。
###其它資料參考###這個(gè)問題比較難回答，一個(gè)一個(gè)解釋吧。
一、普洱茶磚只是普洱茶的一種外觀形態(tài)，和普洱茶餅、坨是一樣的。他的價(jià)值取決于是使用什么樣的茶箐來制作的。如果原料等級(jí)高、工藝好，那價(jià)值肯定要高一些，如果選用的原料等級(jí)低，那價(jià)值就不會(huì)很高。
特別要提醒的一點(diǎn) ，早期的普洱茶，選料的原則是沱茶最好，餅茶稍差，磚茶最差，但是這是特指6、70年代甚至更早的生產(chǎn)習(xí)慣，而現(xiàn)在的普洱茶制作，和這些已經(jīng)沒有任何關(guān)系了，簡單的說，只是是廠家的生產(chǎn)偏好而已。