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棗子可是一種好東西 ， 在我們中國大棗五果之一，棗子的本身含有豐富的蛋白質 ， 糖分以及維生素礦物質 ， 一直以來深受大家的歡迎，女性也非常喜歡吃棗子，因為吃棗子可以補血補氣，治療月經不調和身體的各種虛弱性疾病 ， 山棗也是一種很常見的棗子，那么這種山棗的味道怎么樣呢？
棗子是好東西 。大棗乃中國“五果”之一，富含蛋白質、糖及多種維生素和礦物質 。其Vc含量在果品中名列前茅 ， 有“維生素之王”的美稱 。中醫藥理認為：紅棗具補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，還有較強的抗癌、抗過敏的作用 。
酸棗不但含多種營養成分，尤其是鮮棗中含有大量的Vc，是紅棗的2-3倍、柑橘的20-30倍，在人體中的利用率可達86.3%，是所有水果中的佼佼者 。酸棗具有養肝、寧心、安神、斂汗的功效，現代醫學證明，酸棗還具有防病抗衰老與養顏益壽的作用 。
經常食用棗子的人 ， 患病后的康復速度是一般人的2-3倍 。
【山酸棗的藥用價值 山棗藥用價值有哪些】山棗的味道不僅僅很好，而且酸酸甜甜的與其他的棗子是不一樣的，棗子分為幾種，大棗，小棗，還有酸棗，一般都是野生的主要針對于高血壓，高血脂的患者有所功效 ， 可以寧心安神，用酸棗仁泡水喝，也可以預防很多老年疾病 。
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