1、場地：沙生綠色豆芽對場地要求不嚴 ， 但要求生產房內弱光環境 。2、選沙：各地的建房選擇沙土及河沙均可 。3：選豆：各種品種的豆子均可用于生產 。4、播種：一般每平方米可以下豆種3公斤 ， 每平方米可以產豆芽30公斤 。5、管理：沙生綠豆芽管理工時極少 ， 只需適當噴水 。6、采收：豆芽長到15~16厘米即可采收 。
一、場地
沙生綠色豆芽對場地要求不嚴格 ， 可選擇所有廢舊空房及塑料大棚等 ， 要求生產房內弱光環境 。
二、選沙
各地的建房選擇沙土及河沙均可 ， 最好選擇中、細粒沙 ， 粗沙因持水性差 ， 一般不宜采用 。
三、選豆
可以選擇黃豆、黑豆、褐皮豆、青豆、紅豆等 ， 各種品種的豆子均可用于生產 。個大的豆子生產的豆芽粗壯 ， 個小的豆子生產的豆芽較瘦長 ， 目前市場上的綠色豆芽以細長形比較受歡迎 。
四、播種
一般每平方米可以下豆種3公斤 ， 每平方米可以產豆芽30公斤 ， 從播種到采收夏季需要4~5天 ， 春秋需要6~8天 ， 冬季需要10~15天 。豆芽收獲后 ， 場所可重復使用 ， 播種一般采用循環方式 ， 即日日下豆 ， 天天采收 。
五、管理
沙生綠豆芽管理工時極少 ， 只需要在早上或傍晚用噴霧器或水壺適當噴水 ， 比普通無根豆芽用水量少得多 。水生無根豆芽采用缸生、桶生、水泥池生、豆芽機生等 ， 種豆密度大 ， 豆芽本身生長過快 ， 在容器內積溫快易產生高溫引起燒芽 ， 所以要每隔幾小時用潛水泵淋水一次 ， 且要淋透 ， 夏天氣溫高 ， 半夜也要淋水多次 ， 非常辛苦 ， 而沙生綠色豆芽因沙本身持水性好 ， 也不會產生積溫 ， 管理輕松 。
六、采收
【怎樣種植有機沙生綠色豆芽，怎樣進行栽后管理】豆芽長到15~16厘米即可采收 。在采收前豆瓣必須吸光變成綠色 ， 莖白嫩瓣翠綠 ， 青翠欲滴 ， 無子葉顯露即可采收 ， 采收時用舊自行車內胎剪皮筋捆把 ， 每把0.25公斤 ， 即可上市 。
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