做又白又亮的松軟泡粑需要食材:大米、白糖、酵母、枸杞,共有5個步驟,以下是做又白又亮的松軟泡粑的詳細操作:
操作/步驟
1
泡大米后打成米漿
大米泡兩小時,放入料理機,水淹過米,打成米漿 。
2
倒入碗里,攪拌成糊
倒入三個碗里,一份少的倒入鍋開小火,攪拌成糊 。
3
全部倒入大盆里攪拌
再倒入另外一個碗里攪拌,最后全部倒入大盆里攪拌 。
4
加配料攪拌后封住
酵母加水攪拌,再倒入盆里加白糖攪拌,攪拌好用保鮮膜封住醒發兩小時,起泡即可 。
5
倒入碗里,加枸杞蒸
倒入刷了一層油的碗里,加入枸杞大火蒸十五分鐘即可 。
END
【泡粑怎么做才松軟又白又亮 泡粑怎么做才松軟細嫩】總結:以上就是關于泡粑怎么做才松軟又白又亮的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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