正宗正山小種產(chǎn)于福建武夷山市，正山小種的“正山”意思是說明此乃“高山茶地所產(chǎn)”，原只要武夷山中生產(chǎn)的茶，稱作正山 。本地人為區(qū)別別的仿冒的小種紅茶(人工小種或煙小種)干擾茶葉市?。?故起名叫“正山小種”紅茶 。
正山小種是哪里的特產(chǎn)
正山小種產(chǎn)自于福建武夷山 。正山小種是一種紅茶 ， 這種茶葉可以說是紅茶的鼻祖，這種茶葉首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū) 。
正山小種是福建省的特產(chǎn)，有正山小種和外山小種之分，這種茶還被稱為“桐木關(guān)小種”或“星村小種” 。
“小種”一名起源于1717年崇縣令陸廷燦的《續(xù)茶經(jīng)》，在這本書籍上記載：“武夷茶在山上者為巖茶 ， 水邊者為洲茶，……其最佳者名曰工夫茶 ， 工夫之上又有小種，則以樹名為名，每株不過數(shù)兩 。”，所以正山小種這個名字就是這么來的 。
正山小種屬于巖茶嗎
正山小種是紅茶，不屬于巖茶，正山小種是采用桐木村一帶的小葉種（奇種菜茶），經(jīng)過特定的萎凋（熏松煙）、揉捻、發(fā)酵、干燥（熏松煙）等工藝制成，且由于采用紅茶工藝制成 ， 成品茶發(fā)酵完全，屬于紅茶類，而巖茶則是烏龍茶的一個細分類別 。
###其它資料參考###1、正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類 ， 與人工小種合稱為小種紅茶 。首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū) 。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖 ， 至今已經(jīng)有400多年的歷史 ， 由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機緣之下創(chuàng)制而成 。
2、后來在正山小種的基礎(chǔ)上發(fā)展了功夫紅茶 。歷史上該茶以星村為集散地，故又稱星村小種 。鴉片戰(zhàn)爭后，帝國主義入侵，國內(nèi)外茶葉市場競爭激烈，出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭，正山含有正統(tǒng)之意，因此得名 。
3、茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味 。因為熏制的原因 ， 茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色 。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市 ， 受原產(chǎn)地保護 。
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