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怎么用泡茶器泡茶( 三 )

生活百科茶葉


第二沸時，先舀出一瓢水放在一邊，隨后用竹夾在鍋中心慢慢繞圈攪拌，用“則”量出一定量的茶末，在沸水中心倒入 。一會兒 ， 茶水就到了“三沸”狀態，波濤翻滾 ， 水沫飛濺，這時用先前舀出的“二沸”水注進去，抑制茶水沸騰，使其生成更多的湯花 。
陸羽在煮茶的過程中，非常注意摸索方法和找準時機 。
現代泡茶法的技巧性也很強，簡單來說就是“茶水比例、水溫、時間”這三要素，但這并非依靠一個電子稱、一根溫度計、一個秒表就能辦到 ， 還有長期感覺和經驗的積累 。
水為茶之母，器為茶之父 。
那人呢？杯小茶認為，人不是將茶馴服，而是與茶為友 。只有充分的了解茶 ， 才能將茶泡好，并為人所飲用 。
泡好一杯茶，不僅要有好水、好器，更要有好人 。
接下去的幾天，“杯小茶課堂”會為大家奉上如何泡茶的方法，敬請期待哦~

怎么用泡茶器泡茶

文章插圖
煮茶器用法如下：
1、要先注水 。
注水前 ， 先將煮茶器從底座裝置里取出 。經過煲嘴可注水，或打開蓋子后將水注入玻璃杯內 。別忘記注水后將蓋子蓋好 。水注入時請勿低于最低MIN水位顯示以下，以防煮開水過程中燒干 。水注入時請勿高于最高MAX水位顯示以上，以防開水從煲嘴噴出來 。
2、打開開關鈕。
將煮茶器放在與墻壁上的電插座相連接的底座裝置上 。將電源開頭鈕推到“1”位置，指示燈亮起 。加熱器才開始煮水 。最后一步就是關掉電源 當水煮沸時,本產品會自動關掉電源 。煮水過程中隨時用手關掉電源，只要將電源開關推到“0”位置即可 。
擴展資料：
1.茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒
2.茶匙：又稱「茶扒 」形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內的茶葉 ， 茶葉沖泡過后，往往會緊緊塞滿茶壺 ， 一般茶壺的口都不大 ， 用手既不方便也不衛生，故皆使用茶匙 。
3.茶漏：茶漏則于置茶時放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外 。
4.茶則：茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制 。
5.茶夾：又稱茶筷，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生 。
6.茶針（茶通）： 茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚 ， 或放入茶葉后把茶葉撥勻 ， 碎茶在底，整茶在上 。
7.茶盤的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水 。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料制品、不銹鋼制品 ， 形狀有圓形、長方形等多種 。
8.茶船的使用方法：用來放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉，沖入沸開水 ， 倒入茶船后，再由茶壺上方淋沸水以溫壺 。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯 。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫 。
9.煮水器的使用方法：泡茶的煮水器在古代用風爐，較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機 ， 自動電爐 。
參考資料：百度百科-茶具使用方法

###其它資料參考###鐵觀音是很多人喜歡喝的茶葉之一，然而大部分的人不知道鐵觀音應該怎么泡?下面為您精心推薦了鐵觀音的沖泡方法，希望對您有所幫助 。
鐵觀音的沖泡方法1、取適量茶葉(一般一泡茶8克)放置于蓋碗中，用沸水沖泡 。

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