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萬圣夜該吃什么 萬圣夜吃什么


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1、南瓜派 。南瓜派,是萬圣夜的節(jié)慶食品,特別是在美國 。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統(tǒng)家常點(diǎn)心,平常就有在吃,特別在萬圣夜的前后,成為一種應(yīng)景的食物 。關(guān)于南瓜派還有一個(gè)故事,是說一個(gè)名叫 JACK 的人 , 是個(gè)醉漢且愛惡作劇 。一天 JACK 把惡魔騙上了樹,隨即在樹樁上刻了個(gè)十字,恐嚇惡魔令他不敢下來,然后 JACK 就與惡魔約法三章,讓惡魔答應(yīng)施法讓JACK 永遠(yuǎn)不會犯罪為條件讓他下樹 。JACK 死后 , 其靈魂卻既不能上天又不能下地獄 , 于是他的亡靈只好靠一根小蠟燭照著指引他在天地之間倘佯 。這根小蠟燭是在一根挖空的蘿卜里放著 。據(jù)說愛爾蘭人到了美國不久,即發(fā)現(xiàn)南瓜不論從來源和雕刻來說都比蘿卜勝一籌,于是南瓜就成了萬圣節(jié)的寵物 。
2、太妃糖蘋果 。太妃糖蘋果是英國萬圣節(jié)時(shí)的一種傳統(tǒng)食品 , 明治維新期間傳至日本,在日本漫畫中也多有呈現(xiàn),因此也經(jīng)常被誤認(rèn)為是日式食物,在日本漫迷中被稱為“蘋果糖” 。太妃糖蘋果原本是萬圣節(jié)之夜大人因循“不給糖就搗蛋”習(xí)俗送給孩童的禮物,但后來發(fā)生多起有人在蘋果中加入刀片造成傷害的事件,致使送蘋果的習(xí)俗漸漸消失 。傳統(tǒng)的太妃糖蘋果是由太妃糖作為涂層,的原料已經(jīng)日趨多元化 , 最常見的有果仁、巧克力豆、奶油焦糖、果脯等 。
【萬圣夜該吃什么 萬圣夜吃什么】3、粟米糖 。粟米糖是一種古老的漢族甜點(diǎn),其制作方法較為古老,起源于何時(shí)已無從查考 。據(jù)《齊民要術(shù)》轉(zhuǎn)引崔浩《食經(jīng)》中,制作方法更為簡單,只須將黍米炊成飯與麥芽攪勻,放在容器過一夜得汁水,煎濃就成飴 。

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