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菱角是什么季節(jié)的秋季 。
一般菱角的自然生長時間是每年4月份長出嫩葉，5月份開始開花，6月份長出嫩的菱角 ， 在7-8月份開始成熟上市，這個時期的菱角是最嫩的，再過一段時間菱角就開始慢慢變老脫落，當(dāng)然，由于地區(qū)及生長環(huán)境的差異 ， 其成熟時間也會有所不一樣，有的地區(qū)的菱角可能成熟期比較晚，在9-10月份的時候還會有新鮮的菱角食用，因此可見菱角是一種秋季的食物 。
菱角的價格多少錢一斤3-7元一斤不等 。
菱角的價格與季節(jié)、產(chǎn)量、上市時間、品質(zhì)等多種因素相關(guān)，一般在盛產(chǎn)菱角的太湖地區(qū)及珠江三角洲地區(qū)，其價格相對會比較便宜，多在3-5元一斤不等 ， 如果菱角上市時間比較早或者是當(dāng)?shù)亓饨钱a(chǎn)量較低，或者是菱角品質(zhì)比較好的話，那么價格就會高一些，多在7元左右一斤，有的地區(qū)價格可能更高，當(dāng)然具體價格還是應(yīng)當(dāng)以當(dāng)?shù)氐氖袌鰞r為準(zhǔn) 。
菱角一次吃多少10-15個 。
菱角作為一種食物，味道鮮嫩，營養(yǎng)豐富，雖然沒有嚴(yán)格的食用量規(guī)定，但是也不宜過多食用 ， 因為其性質(zhì)寒涼，若是進(jìn)食過多，其寒涼之性容易刺激腸胃 ， 從而可能會引起腹瀉、便溏等腸胃不適癥狀，一般建議菱角一次吃10-15個即可 。
菱角怎么剝殼方法一：1、先將菱角用清水洗凈 。
2、然后用刀將底部和兩側(cè)切掉 。
3、再用雙手放在菱角的兩個角上用力掰，同時放在菱角凹進(jìn)去部位的拇指用力 。
【菱角是什么季節(jié)的 菱角的價格多少錢一斤】4、這樣就可以將菱角的殼與肉分開了 。
方法二：1、將菱角洗凈后，用刀沿著比較長的對角切開 。
2、然后把菱角的殼往肉的方向頂 。
3、殼往外翻，這樣菱肉就剝出來了 。
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