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什么是茶藝香道

茶道和香道的聯(lián)系?茶道和香道之間的關(guān)系經(jīng)世彌久 。下面是我為你整理的茶道和香道的聯(lián)系,希望對您有用 。
茶道和香道的聯(lián)系古代漢人焚香起于黃老之學(xué)、道玄之術(shù) , 讀書、打坐、念經(jīng)、撫琴、看云、喝茶皆焚香以雅,后經(jīng)扶桑人效仿,鄭而重之,整理出一套繁瑣的規(guī)矩,把喝茶焚香神秘化,把人的世俗行為提升到神或抽象的道的高度,實際上是對神格的一種模擬和想像,境界頗小 。
香道和茶道、花道似乎更加接近一些,聞香品茗,可以增加香茶的韻味 , 可以調(diào)節(jié)品茶的氛圍,可以增進(jìn)品茶的樂趣 。兩者都崇尚自然和健康,都是生活中不可或缺的待客禮儀 。一支妙香可以提升主人的生活品味 , 給客人一個舒適的環(huán)境 。而一杯好茶可以敬客 , 拉近彼此的距離 。
花是愛美人士生活的必需品,品一支好香和賞一盆好花,都需要閑情雅致 , 才能品出滋味,賞得美意 。賞花不乏兩種,一是觀賞,二是品香 。香道也就是品與賞的結(jié)合 。
茶道與香道的關(guān)系一、品
茶和香都有一個品的過程 。首先是鼻觀的過程 。鼻觀,是對香味的直接把握,準(zhǔn)確嗅出香的甜味、涼味、苦味、清香、奶味等,為感知香味打好基礎(chǔ) 。對香品 , 宋人即有“清、甘、溫、烈、媚”五品之標(biāo)準(zhǔn),而茶品也一樣有各種不同的香型 , 如花香、果香、木質(zhì)香、陳香等,品茶“香、清、甘、活”的標(biāo)準(zhǔn)也早已廣為人知 。
一、韻
香品與茶品對“韻”也很有講究 。當(dāng)香品的香氣充盈時,會帶至喉部 , 所以會有喉韻的感受,繼而擴散在胸腔 , 行氣在體內(nèi) 。優(yōu)質(zhì)的茶品,也講究“韻”這個字,如觀音韻、高山韻、巖韻等 。
二、悟
香藝師點起一爐上好的沉香 , 茶藝師靜心素手,一套完整的茶藝一氣呵成,爐中升起的裊裊細(xì)香,與懸壺高沖激起的茶煙相結(jié)合 。一時間 , 屋內(nèi)盈溢著沉香與茶香,沁人心脾 。“慢與靜,是品茶與品香的共需 。而在品的過程中,每一轉(zhuǎn)分別又是非常細(xì)微的 。當(dāng)茶與香交融時 , 需要我們在身心安寧的狀態(tài)細(xì)細(xì)品味、靜心悟道 。”
香與茶的結(jié)合 。
焚香與飲茶,在大多數(shù)人的第一印象里 , 香道與茶道的結(jié)合似乎只有一種方式 。實際上,香道和茶道的結(jié)合可以是多維度、跨介質(zhì)的融合 。
沉香泡茶
用沉香來泡茶 , 沉香水泡出來的茶水色澤稍重,用沉香水沖泡的茶湯帶有幽幽香氣 , 能去除茶的澀味,使茶葉口感更好 。沉香與大紅袍是絕配,用沉香來泡大紅袍,大紅袍所特有的鮮爽香氣被沉香水淡化,更細(xì)柔悠長,后味持久 。”
飲茶品香
飲茶的時候點上一支沉香線香 , 在享受茶葉苦澀的時候,品聞沉香的甘甜,茶葉的苦與沉香香韻的甜完美的配合給人碰撞沖擊的享受 。在這個急功近利的社會,選一個幽靜雅致的小舍,飲茶品香,放松自我,得到靈魂與肉體的升華 。
不管是飲茶還是品香,都要借助其他工具來配合,這類工具統(tǒng)稱為茶具和香具 。香席入座,用香具配合點香 , 呈茶上桌,一套合自己心意的器具能使自己心情更加愉悅,更能進(jìn)入香氛之中,所以茶具跟香具的選擇也是很重要的 。
茶與香,數(shù)百年的完美配合 。泡上一壺茶,點上一炷香,看輕煙裊裊,聞香氣蒸騰 。飲一口茶,唇齒留芳 。賞香品茶,人生樂事 。
茶道與禪道的關(guān)系古代《茶詩》云:“雖是草木中人,樂為大眾獻(xiàn)身 。不惜赴湯蹈火 , 欲振萬民精神 。”茶禪之道的精神,體現(xiàn)了大乘佛教悲智雙運、覺悟人生、奉獻(xiàn)人生的真諦 。每一個人,都是一片茶葉 。只有投入沸水,將小我提升為大我,將大我轉(zhuǎn)化為無我,才能留下一份經(jīng)久彌醇的余香 。

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