文章插圖
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1、選擇那些健康完整并且外面美觀的姜塊 。另外姜塊不要太大，上面應該有1～2個比較健壯的芽 。將大塊的將用刀或是手掰開，并將切口處用石灰或是草木灰進行消毒，然后再播種 。
2、選擇你喜歡的花盆容器，記住花盆底部要有孔，這樣在以后充分澆水的時候可以讓根部充分吸收到而不至于多水；
3、土壤以沙質土壤為佳，如果沒有其他土壤也可以 ， 只要注意控制排水就可以了；
4、姜種的芽點向上或平放，排列在花盆里面，預留5-10厘米的覆土高度，然后覆土 ， 澆透水，放在溫暖的地方就可以了 。
5、種植后一個月 ， 綠色的小苗已經長出來了 。到了兩個月左右，植株就差不多40至50厘米高了 。注意澆水，不要太多 ， 只要保持土壤濕潤即可，澆水最好是在早、晚進行 。陽臺夏季光照很強 ， 所以需要遮陰通風；
【在家種姜的種植方法 家庭姜的種植方法】6、采收時候，一手壓著其他植株的根部 ， 一手將選擇的植株姜塊拔出來 。整株清洗后就可以食用了 。
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