第三步出鍋前上灑蔥段炒均就可以 。香嫩軟糯的剁椒炒芋頭就做好了，特別好吃，麻辣下飯菜 ， 起鍋真解饞解餓 。
###其它資料參考###用料
主料
芋頭9個(gè)
輔料
剁椒
2茶匙
青椒
1個(gè)
植物油
2湯匙
水
適量
剁椒芋頭的做法
1.
芋頭連皮洗凈后，放入蒸鍋里蒸熟；接觸了去了皮生芋頭，有些朋友手部會(huì)發(fā)癢，蒸熟之后就不會(huì)啦
2.
蒸熟后的芋頭，稍涼，去掉皮，切成滾刀狀
3.
熱鍋里放入植物油燒熱，將剁椒放進(jìn)鍋里炒出香味；能吃辣的朋友，這里可以多放點(diǎn)剁椒
4.
將芋頭放進(jìn)鍋里，翻炒均勻
5.
倒入適量清水，漫過芋頭，蓋上蓋子，中大火燜煮2分鐘
6.
芋頭收汁時(shí)，放入適量青椒碎 ， 翻炒均勻 ， 關(guān)火起鍋，趁熱吃
烹飪技巧
芋頭連皮洗凈后，放入蒸鍋里蒸熟；接觸了去了皮生芋頭，有些朋友手部會(huì)發(fā)癢 ， 蒸熟之后就不會(huì)啦 。
文章插圖
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 芋頭發(fā)芽后怎么種植
- 芋頭飯?jiān)趺醋龊贸愿[門
- 芋頭粉炒西紅柿怎么做
- 芋頭粉炒西紅柿怎么做好吃
- 芋頭高壓鍋壓怎么煮
- 芋頭糕怎么做.
- 芋頭卷怎么做好吃
- 芋頭卷怎么做好吃嗎
- 芋頭可以怎么煮
- 芋頭悶排骨怎么做