咸檸七做法是怎么樣的？？
文章插圖
主料：檸檬1個、七喜1瓶 。
輔料：鹽適量 。
凍咸檸七的做法
1、檸檬加淀粉和鹽浸泡15分鐘，洗干凈外皮 。
2、在陰涼處晾干或用廚房用紙完全擦干 。
3、切成薄片 。
4、依次碼入有蓋的廣口瓶中 。
5、碼好一層 ， 加一層鹽，鹽量需稍微覆蓋檸檬 。按一層檸檬一層鹽的方式把所有檸檬都碼入瓶中 。蓋好瓶蓋放置在陰涼干燥的地方 ， 腌制1個星期或以上 。
6、放了兩個星期后的咸檸檬了，準(zhǔn)備七喜汽水，沒有可用普通雪碧或可樂 。
7、杯子里倒入230克左右冰鎮(zhèn)過的七喜汽水，加入1-2片咸檸檬就做好了 。
文章插圖
主料
檸檬雪碧
【怎么沖咸檸七】食鹽
咸檸七的做法步驟
1. 檸檬切片，把檸檬片兩面均勻的抹上食鹽，腌制10分鐘
2. 把腌好的檸檬片放入杯中沖入雪碧（我更喜歡七喜的味道，不過懶得出去買啦）
###其它資料參考###咸檸七的制作方法：
1.把青檸檬洗凈，放一邊瀝干水分，把青檸頂部切掉，玻璃瓶底部放一層鹽，放進(jìn)青檸 。
2.再撒一次鹽在青檸表面，繼續(xù)放青檸 ， 如此一層鹽一層青檸地往復(fù)，這樣把所有青檸都放進(jìn)玻璃瓶后，封蓋 。
3.將玻璃瓶放在陰涼處存放一個月，青檸已經(jīng)變黃了，并且有汁水滲出，想喝時拿出一個咸檸檬，放進(jìn)杯子再倒入七喜 。
###其它資料參考###前言
材料
主料：檸檬、雪碧；
輔料：食鹽
咸檸七
1
檸檬切片，把檸檬片兩面均勻的抹上食鹽，腌制10分鐘
2
把腌好的檸檬片放入杯中沖入雪碧（我更喜歡七喜的味道，不過懶得出去買啦）
小貼士
元子的嘰嘰歪歪:咸檸七在港式餐廳比較常見,味道清涼爽口,很受歡迎!夏天人體在排汗
的過程中會帶走很多鹽份,因此在夏天適當(dāng)?shù)难a充點食鹽,還是相當(dāng)必要
的!(完了又裝有文化的同志了)
###其它資料參考###在日常生活中，很多人喜歡吃青檸檬 。青檸檬營養(yǎng)豐富，美容養(yǎng)顏 。但是有時候青檸檬沒有用完，那么青檸檬怎么保存 ， 下面小編為大家解答!
青檸檬怎么腌制
材料：青檸檬適量、腌漬鹽適量、涼開水適量
步驟：
1、準(zhǔn)備用開水燙過晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干
2、青檸檬洗凈晾干
3、沸水燙過晾干的玻璃瓶里倒入腌漬鹽，加入涼開水制成飽和鹽水 ， 水位達(dá)到瓶子一半即可，瓶底要預(yù)留2-3厘米腌漬鹽
4、將檸檬放入，壓實，密封，腌漬一年后食用 。
溫馨提示：
1、腌漬的第一個月要每隔一兩天打開蓋子，看看水位是否漫上來，隨時將溢出的水往外舀出 。
2、腌漬時最上面靠近瓶口的檸檬會因為浮力飄在上面，表面會有部分暴露在空氣里，將暴露的表面撒點腌漬鹽，起到殺菌的作用，不用擔(dān)心腐爛變質(zhì) 。
3、腌漬半周后，檸檬因為析出水分，體積慢慢縮小，可根據(jù)情況再入幾枚青檸檬，同樣 ， 表面撒鹽 。
4、腌制一個半到兩個月后，可以明顯的看出檸檬變癟 ， 這時如果腌制的多，可以其中一瓶的檸檬擠擠壓壓放到其余兩瓶里，3瓶變2瓶 。
5、腌制一年后可以開封食用 。腌制時間越長治療效果最好 。
6、服用時，檸檬：蜂蜜=1:4，可以取一個檸檬和4倍的蜂蜜，用攪拌機(jī)打碎打勻，密封存放 。喝的時候直接用勺挖?。?沖溫水服用 。
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