【白菜根的功效與作用及禁忌 白菜根的功效與作用】說(shuō)起白菜人們肯定都感覺特別熟悉，它是人們冬季最常吃的家常菜，不過(guò)人們平時(shí)只吃白菜的葉子，對(duì)白菜根卻沒有多加注意，多數(shù)時(shí)會(huì)把它隨手扔掉，卻不知道白菜根也它的利用價(jià)值，而且還能入藥，下面我就專門帶大家了解它入藥以后的功效有哪些 。
1、治療感冒
白菜根可以入藥，性涼，能清熱解毒平時(shí)人們出現(xiàn)感冒時(shí)，可以把白菜根三個(gè)洗凈以后切成片狀，再加入三片新鮮的生姜，然后一起加清水煎制服用，服用以后蓋被發(fā)汁，就能讓感冒癥狀很快好轉(zhuǎn)，而且能讓感冒引起的高熱很快消退 。
2、止咳化痰
止咳化痰也是白菜根入藥以后的主要功效，平時(shí)人們出現(xiàn)咳嗽痰多以及氣喘等多種不良癥狀時(shí)可以把大白菜根三個(gè)切成片狀清洗干凈，然后放入30克冰糖，再加入適量清水一起煮熟，煮好以后喝湯吃白菜干，就能止咳化痰，能讓氣管炎和肺炎的癥狀很快減輕 。
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3、利水消腫
而且根入藥，以后味甘性平，味道略苦，它的主要功效是利小便，消水腫，平時(shí)可以用于人類尿路感染，以及小便不利和腎炎等疾病的治療，治療時(shí)可以取干燥以后的白菜干9到15克切成片狀，放在鍋中加清水煎制以后，過(guò)濾，然后直接服用得到的藥湯就可以 。
4、通便減肥
想想跟不丹可以入藥，新鮮的白菜根還可以直接供人們食用，平時(shí)人們食用時(shí)可以把它清洗干凈，切成小丁，然后加入生抽和食用鹽，以及適量相處，一起腌制，腌制2到3天以后白菜根就能入味，而這時(shí)可以取出直接食用 。而人們使用白色跟以后可以吸收豐富的粗纖維，這種物質(zhì)可以潤(rùn)腸通便也能減少脂肪堆積，如果經(jīng)常食用就能減肥瘦身 。
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