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哪些水果適合在山東種植，這幾種特別推薦

生活百科山東

1、蘋果：果實(shí)球形 ， 味道甜 ， 口感爽脆 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 是世界四大水果之冠 。2、桃：桃的重要變種有油桃、蟠桃、壽星桃、碧桃 ， 花型有薔薇型和鈴型兩種 ， 桃樹干分泌的膠質(zhì)可食用 ， 也可供藥用 。3、梨：耐寒、耐旱、耐濕、耐鹽堿 ， 喜歡溫暖 ， 生育需要高溫 ， 休眠期需要低溫 。4、山楂：核果類水果 ， 中國(guó)特有的藥果兼用樹種 。
2、蘋果是低卡路里的食物 ， 每100克只產(chǎn)生60千卡路里 。蘋果中營(yíng)養(yǎng)成分溶解性大 ， 容易被人體吸收 ， 因此有活水之稱 ， 其有利于溶解硫元素 ， 使皮膚潤(rùn)滑柔嫩 。據(jù)說每天一蘋果 ， 醫(yī)生遠(yuǎn)離你 。
3、蘋果樹多為異花授粉 ， 有2-4%的花座果較為理想 。雖然成熟蘋果的大小、形狀、顏色和酸度因品種和環(huán)境條件的不同而差異很大 ， 但通常圓形 ， 直徑50-100毫米 ， 帶紅色或黃色 。
三、桃
1、桃的重要變種有油桃、蟠桃、壽星桃、碧桃 。其中油桃和蟠桃都作為果樹種植 ， 壽星桃和碧桃主要供觀賞 ， 壽星桃也可作為桃的矮化砧 。樹高4-5米 。一年生枝條紅褐色 。葉多呈披針形 ， 葉緣有鋸齒 ， 葉柄基部常生蜜腺 ?；ㄐ陀兴N薇型和鈴型兩種 。核果除蟠桃外 ， 多為圓形或長(zhǎng)圓形 ， 果面除油桃外 ， 均布有茸毛 。果肉白、黃色或夾紅暈 ， 少數(shù)呈紅色；肉質(zhì)柔軟、脆硬或密韌；核表面具不同溝點(diǎn)紋路 ， 均為種和品種群的重要分類依據(jù) 。
2、桃樹干上分泌的膠質(zhì) ， 俗稱桃膠 ， 可用作粘接劑等 ， 為一種聚糖類物質(zhì) ， 水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等 ， 可食用 ， 也供藥用 ， 有破血、和血、益氣之效 。
四、梨
1、梨對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)性比蘋果強(qiáng) 。耐寒、耐旱、耐澇、耐鹽堿 。冬季最低溫度在-25度以上的地區(qū) ， 多數(shù)品種可安全越冬 。梨樹喜溫 ， 生育需要較高溫度 ， 休眠期則需一定低溫 。梨樹適宜的年平均溫度秋子梨約為4-12℃ ， 白梨及西洋梨約為7-15℃ ， 沙梨約為13-21℃ 。當(dāng)土溫達(dá)0.5℃以上時(shí) ， 根系開始活動(dòng) ， 6-7℃時(shí)生長(zhǎng)新根；超過30℃或低于0℃時(shí)即停止生長(zhǎng) 。當(dāng)氣溫達(dá)5℃以上 ， 梨芽開始萌動(dòng) ， 氣溫達(dá)10℃以上即能開花 ， 14℃以上開花加速 。
2、梨的耐寒力也不同 ， 原產(chǎn)中國(guó)東北部的秋子梨極耐寒 ， 野生種可耐-52℃低溫 ， 栽培種-30-35℃；白梨類可耐-23-25℃；沙梨類及西洋梨類可耐-20℃左右 。在山東萊陽茌梨花器的受凍臨界溫度 ， 現(xiàn)蕾期為-5℃ ， 花序分離期為-3.5℃ ， 開花期1-2天為-1.5-2℃ ， 開花當(dāng)天為-1.5℃ 。梨樹生育 ， 需水量較多 。蒸騰系數(shù)為284-401 ， 每平方米葉面積蒸騰水分約40g左右 ， 低于10g時(shí) ， 即能引起傷害 。秋子梨、白梨、西洋梨類耐濕性差 ， 沙梨類耐濕性強(qiáng) 。在沙壤土中當(dāng)土壤水分含量在15-20%較適于根系生長(zhǎng) ， 降至12%則根系生長(zhǎng)受抑制 。
3、梨樹對(duì)土壤的適應(yīng)性強(qiáng) ， 以土層深厚、土質(zhì)疏松、透水和保水性能好、地下水位低的沙質(zhì)壤土最為適宜 。梨樹對(duì)土壤酸堿適應(yīng)性較廣 ， pH值在5-8.5范圍內(nèi)均能正常生長(zhǎng) ， 以pH5.8-7為最適宜；梨樹耐鹽堿性也較強(qiáng) ， 土壤含鹽量在0.2%以下生長(zhǎng)正常 ， 達(dá)0.3%以上時(shí) ， 根系生長(zhǎng)受害 ， 生育明顯不良 。一般杜梨要求偏堿 ， 而沙梨和豆梨要求偏酸 。

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