救心菜的營養價值救心菜的營養價值及功效 _救心菜

【救心菜的營養價值救心菜的營養價值及功效】1、救心菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素C和煙酸、鈣、磷、鐵等多種人體需要的物質。
2、救心菜還有很高的藥用價值，主要成分為生物堿、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、熊果酸、熊果酚苷、果糖、蔗糖、蛋白質和有機酸等。