通常情況下，包 子放在冰箱不愿意時(shí)間過長，通常情況下72小時(shí)之內(nèi)都是沒有問題的，建議您應(yīng)該盡早的使用超過72小時(shí)不建議使用，根據(jù)您的情況，放三天是可以吃的 。包 子放在冰箱時(shí)間久了也會(huì)有一定的細(xì)菌滋生 。
包 子放冰箱能保存幾天？
包 子放冰箱冷藏可以保存3天，冷凍可以保存半個(gè)月 。
包 子最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，如果需要保存，可以放在冰箱冷藏保存，不考慮冷凍保存，冷藏的味道會(huì)比冷凍的要好 。但如果是需要長時(shí)間的保存 ， 則應(yīng)該冷凍保存 。
冰箱保存包 子的注意事項(xiàng)
1、包 子要蒸熟后再放入冰箱保存，生包 子放在冰箱保存再拿出來蒸就會(huì)變成死面 。
2、如需要長時(shí)間的保存包 子，應(yīng)冰箱冷凍保存 。
3、最好將包 子密封好后再放入冰箱保存，否則容易串味 。
冷凍的包 子怎么做好吃？
將包 子從冰箱拿出，直接放在蒸鍋上蒸熟即可，一般需要20分鐘 。
小貼士：
1、蒸包 子前，可以在蒸屜上涂點(diǎn)食用油，這樣就不會(huì)粘鍋了 。
2、蒸好包 子后，不用馬上揭開蓋子，應(yīng)該要燜5分鐘后再打開 。
###其它資料參考###不超過一星期，因?yàn)椴税臃啪昧藭?huì)變質(zhì)，變硬 。菜包子新鮮的好吃，教你做法
1.取一小碗清水 ， 加入酵母和一勺砂糖融化 ， 之后倒入面粉，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子或保鮮膜，我大概揉了10分鐘，很費(fèi)力 。
2.肉滑里加入3勺清水，順一個(gè)方向攪拌，讓肉滑充分吸收水分 ， 之后加入小勺生粉和適量的生抽、精鹽、胡椒粉、小勺花椒粉、蔥花、姜末等順一個(gè)方向攪拌，最后加入色拉油攪拌均勻 。
3.小白菜洗干凈后 ， 開水里煮1分鐘，再過一道冷水，濾干 。
4.小白菜和水發(fā)好的冬菇都切成小丁，擠干水分后加入調(diào)好味的肉泥中，然后再加入適量的精鹽、麻油、雞精（由于生抽里有很多味素，我沒有再放味精雞精）攪拌均勻 。
5.調(diào)菜餡最好都順一個(gè)方向攪拌，餡的味道要稍微重一些菜好吃，但是也不能太咸了 。花椒粉不要放太多，我取的是花椒的香味，不想要麻的感覺 。
6.我是揉好面團(tuán)才去買菜、調(diào)餡，2個(gè)小時(shí)后來看面團(tuán)發(fā)的如何，結(jié)果發(fā)現(xiàn)好像發(fā)過了...起碼發(fā)了4倍...現(xiàn)在室溫大概25度，發(fā)酵一個(gè)小時(shí)就應(yīng)該夠了 。
7.取出面團(tuán)，撒點(diǎn)干粉在上面，揉成長條后切成小塊 。不敢加太多干粉，也不敢用力揉搓 ， 擔(dān)心給壓實(shí)了，蒸的時(shí)候發(fā)不起來 。
8.搟面杖把小面團(tuán)搟成邊薄中間厚的皮 。包入大勺菜餡，左手托著，右手折褶子 ， 把菜餡包入 。
9.憑著小時(shí)候看老媽包包子的記憶，還是勉強(qiáng)能做出個(gè)樣子 。不過沒有人幫手拍照 ， 包的過程就記錄不下來了 。
10.包好后，放入蒸鍋 ， 做好不要墊紗布，因?yàn)檫€是會(huì)粘得厲害，好辦法就是直接在包子底沾上色拉油，放在墊子上就最簡單，也一點(diǎn)都不沾 。圖里是第一鍋 ， 沒經(jīng)驗(yàn)，底都粘在紗布上了 。
11.蒸鍋底下加上冷水，與包子一起中大火蒸 ， 水沸后再蒸10來分鐘就可以了，咔咔 。看看蒸好的樣子~還是發(fā)了不少的 。
12.包的是比小孩拳頭大小的小包子，一共蒸了35個(gè) 。可配上白粥、肉粥、番茄雞蛋湯、紫菜蛋花湯，是夏天比較好的一餐 。俺一口氣吃了8個(gè)，嘿嘿 ， 好吃極了~
###其它資料參考###1、包子餡用不完能放多久：放冰箱保存1-2天左右即可 。
2、包子餡的存放時(shí)間，主要和包子的餡料的材質(zhì)有很大關(guān)系 ， 要是包子餡的肉類的，那么為了不使其滋生細(xì)菌以及微生物，一般存放1天左右就要吃完或者用完 。要是是素餡的包子 ， 那么可以保存久一些，一般存放2天左右的時(shí)間即可，不宜存放太久 ， 避免食用之后產(chǎn)生不必要的麻煩 。
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