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怎么鑒別大益茶的年份( 二 )


###其它資料參考###一、生產(chǎn)的時(shí)間不同
1、大益普洱茶7542的1601是2016年生產(chǎn)的;
2、大益普洱茶7542的1701是2017年生產(chǎn)的;
二、外包裝不同
1、1601批次的7542的外包裝上在正面位置非常顯著的標(biāo)明了1601字樣;包裝為藍(lán)色底紋的包裝;
2、1701批次的7542的外包裝上在正面位置非常顯著的標(biāo)明了1701字樣;包裝為黃色底紋的包裝;
三、單寧的含量不同
由于生產(chǎn)的年份不同,導(dǎo)致存儲(chǔ)的時(shí)間也不同,所以1601比1701的單寧含量要高 。越陳越香是普洱茶產(chǎn)品的重要屬性,越陳越香是指普洱茶里面單寧含量高 ?!霸疥愒较恪?的核心內(nèi)容是陳化機(jī)理 ?!霸疥悺笔菚r(shí)間概念 , “越香”是品質(zhì)普洱茶發(fā)酵后出現(xiàn)了大量衍生物質(zhì),這些衍生物質(zhì)很多是對(duì)人體產(chǎn)生保健功能的“因子” 。
參考資料來(lái)源:百度百科-大益7542
參考資料來(lái)源:百度百科-大益普洱茶

###其它資料參考###你說(shuō)的這個(gè)準(zhǔn)確的名稱叫“嘜號(hào)” , 為英語(yǔ)“mark”音譯 ?!皣O號(hào)”亦稱“嘜頭”,廣東方言,原意是“商標(biāo)”、“牌子” 。在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱 。也有俗稱“茶葉編碼”的 。普洱茶的“嘜號(hào)”,即以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱 。
嘜號(hào)是四位數(shù)的,例如勐海廠的7572、7542,昆明廠的7581 , 下關(guān)的8653、8853 。前兩位表示配方的發(fā)明年代,第三位表示茶箐級(jí)數(shù),第四位表示茶廠 。
三位數(shù)字的號(hào)碼,表示應(yīng)該是批次號(hào),如`以801為例:8代表2008年 , 01代表當(dāng)年這個(gè)產(chǎn)品的第一批,802就是08年這個(gè)產(chǎn)品的第二批``以此類推 。
所以,你問(wèn)的問(wèn)題中,如果單以茶青的等級(jí)劃分,應(yīng)該是:7752高于7572高于7692,第三位表示茶箐等級(jí)的數(shù)字越大,表示茶箐越粗老 。
###其它資料參考###一般來(lái)說(shuō),普洱茶的年份除了05年后的茶品印有明顯的生產(chǎn)日期外 , 普洱茶年份除了少數(shù)有經(jīng)驗(yàn)的茶人可靠口感判斷大致年份外(當(dāng)然自己收藏的茶除外),普洱茶的年份就是一個(gè)迷 。
為什么這樣說(shuō)?不是在普洱茶歷史上有幾個(gè)明顯的階段可以作為判定的參考嗎?我們認(rèn)為那只是參考 , 就目前市場(chǎng)下沒(méi)有實(shí)際的指導(dǎo)意義,因?yàn)槌^(guò)15年以上的老茶,幾乎市面是不會(huì)有多少露面的機(jī)會(huì),如斯老茶,都在被收藏家寶貝著,或私底下小范圍流通著 。
【怎么鑒別大益茶的年份】因此建議挑選05年后有日期的茶品 , 當(dāng)然如果您有一定的基礎(chǔ),可以大致會(huì)喝,會(huì)判斷茶葉的好壞,也可以選擇05年之前的茶葉 。

怎么鑒別大益茶的年份

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