2.將瘦肉、茯苓、澤瀉、薏仁、生姜放于萃取鍋底部,上面鋪滿冬瓜,倒入水,設定2小時燉煮 。
3.時間到后~加入鹽調味下就完成嘍~~
做法二
做法:冬瓜去皮、瓤,洗凈,切小粒 。冬菜洗凈抹干水 。豬瘦肉洗凈,抹干剁細,加調料腌10分鐘 。加入適量水燒成,放入冬瓜燒滾,下瘦肉攪勻熟后,下冬菜,加鹽調味即成。
做法三
1.冬爪洗凈切滾刀塊,瘦肉洗凈切小塊,蔥擇洗凈切段.
2.鍋中注水燒開,放入瘦肉、茯苓過水,撈出洗凈后放入鍋中 , 加入適量水.
【冬瓜瘦肉湯煮多久】 3.大火煮開 , 再改用小火煲l小時,加入冬瓜、蔥段繼續煲至冬瓜熟,調入鹽、味精即可.

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