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生津解暑酸柑食之味酸、微苦 , 不能像其他水果一樣生吃鮮食,但酸柑果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑 , 開胃醒脾 。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力 , 長時間工作或學習之后往往胃口不佳,喝一杯酸柑泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口 。
抗菌消炎酸柑富含維生素C,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱酸柑水來保養身體 。
預防心血管疾病【酸柑的功效與作用】酸柑富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀 。青酸柑中含有一種近似胰島素的成分 , 可以使異常的血糖值降低 。
增強免疫酸柑是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等 。人體內的母質、粘合和成膠質等,都需要維生素C來保護,有增強人體對疾病的免疫作用 。
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