西米露是由小西米制作而成的，區別為大小不一 。西米露又叫西谷米，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成，是一種加工米，形狀像珍珠 。【西米露是大西米還是小西米 西米和西米露有什么區別】
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