黃豚是一種新型的特色養殖新品，其觀賞和食用價值巨大，日后的發展必定會超過黑豚 。黃豚屬于高蛋白、低膽、低膽固醇肉類，具有濃厚的野味特色 。黃豚皮富含膠質，營養豐富，具有美容效果 。長期性食用黃豚肉能夠穩定緩解胃病、心血管病人的病況，對高血壓、冠心病等有明顯的食療功效 。【豚鼠養殖前景 黃豚養殖前景，什么是黃豚】
二、黃豚的營養價值
黃豚屬于高蛋白、低膽、低膽固醇肉類，具有濃厚的野味特色 。黃豚皮富含膠質，營養豐富，具有美容效果 。長期性食用黃豚肉能夠穩定緩解胃病、心血管病人的病況，對高血壓、冠心病等有明顯的食療功效 。
三、黃豚的飼養
黃豚在飼養過程中不需要接種疫苗，飼料中不使用添加劑，無殘留藥物，個體大小適中，一高二低三無（高蛋白、低脂肪、低膽固醇、無農藥殘留、無激素、無抗生素）是典型的天然綠色食品，符合國際食品消費需求，符合人們的追求好奇、回歸自然的飲食心理，符合現在的由溫飽型面向的營養型、功能型 。黃豚迎合了人們回歸自然的心理，是典型的原汁原味的天然綠色食品 。
四、黃豚的價值
黃豚的觀賞和食用價值是巨大的，日后的發展必定會超過黑豚，現在養殖是最好的時機 。
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