海帶燉什么菜 _海帶_經(jīng)驗(yàn)啦

海帶和什么燉好吃？

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海帶和豆腐燉好吃。
準(zhǔn)備材料：海帶結(jié)150克、豆腐250克、鹽適量、植物油適量、小蔥1根、蒜2瓣、香菜1根
1、海帶結(jié)浸泡幾分鐘，洗凈瀝水。
2、豆腐切成大塊。
3、準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，淋上少許植物油，倒入蒜末炒香。
4、接著倒入海帶結(jié)，簡(jiǎn)單翻炒幾下。
5、倒入清水、生抽醬油、蔥花。
6、蓋上蓋子煮到湯水沸騰，轉(zhuǎn)中小火，燉煮20-30分鐘。
7、放入豆腐。
8、在表面再撒上一點(diǎn)蔥花。
9、撒上鹽。
10、再次蓋上蓋子中小火燉煮十分鐘。
11、開(kāi)鍋，撒上香菜，就可以上桌了。

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海帶燉排骨。
海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補(bǔ)血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效。
簡(jiǎn)介
海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用，對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。
海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對(duì)心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫(yī)認(rèn)為，海帶性味咸寒，具有軟堅(jiān)、散結(jié)、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效，并對(duì)防治矽肺病有較好的作用。

###其它資料參考###1.海帶玉米湯
2.海帶豆芽湯
3.海帶蛋花湯
4.土豆片燉海帶
5.海帶豆腐湯
6.海帶冬瓜湯
7.蒜泥海帶絲
8.海帶排骨湯

###其它資料參考###相信許多人都吃過(guò)海帶，海帶比較常見(jiàn)的吃飯是涼拌海帶，海帶絲、海帶結(jié)涼拌后都很好吃。其實(shí)，海帶燉湯也很不錯(cuò)，那么，海帶和什么燉是絕配？下面，就讓我們一起來(lái)看一看吧。
首先，我們來(lái)簡(jiǎn)單的了解一下海帶。海帶，又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì) 。固著器樹(shù)狀分支，用以附著海底巖石，生長(zhǎng)于水溫較低的海中。海帶成本低廉，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種重要的海生資源。
海帶和什么燉是絕配？下面，就讓我們一起來(lái)看一看吧。
1、海帶和冬瓜一起燉冬瓜海帶湯，能夠促進(jìn)消化，減肥瘦身。海帶含有的一種化學(xué)物質(zhì)能夠阻止身體吸收脂肪，對(duì)減肥瘦身大有好處，冬瓜含有豐富的維生素，加上海帶、冬瓜的脂肪含量本來(lái)就很少，因此，冬瓜海帶湯具有一定的減肥功效，并且能夠幫助我們促進(jìn)消化。現(xiàn)在正是冬瓜上市的季節(jié) ，去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜的時(shí)候，不妨買(mǎi)一些海帶和冬瓜，回來(lái)一起燉湯喝。
2、海帶和雞腿一起燉海帶雞腿湯，營(yíng)養(yǎng)又美味，低脂又飽腹，是減肥人士不錯(cuò)的選擇。海帶物美價(jià)廉，常吃海帶能讓自己肌膚潤(rùn)澤，使皮膚細(xì)致光滑，潔白美麗。雞肉相比較其他的肉類來(lái)說(shuō)，不僅更便宜，還比營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)，它富含蛋白質(zhì)，低脂肪，且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。用海帶和雞腿一起燉湯，營(yíng)養(yǎng)又美味，低脂又飽腹，如果你正在減肥，不如試試燉一下這道湯。