阿膠烏雞湯
阿膠烏雞湯所需材料
主要食材烏雞、當歸、阿膠、甘草、姜片、鹽
阿膠烏雞湯的做法
1、阿膠打碎，烏雞洗凈，剁塊當歸甘草洗凈備用生姜洗凈，切片 。
2、鍋中加水，下入烏雞、生姜、當歸、甘草，大火煮開，轉小火燉2小時，再下入阿膠，續煮5分鐘加鹽調味即可 。
阿膠烏雞湯的功效與作用
阿膠烏雞湯主要選材于烏雞和阿膠，阿膠和烏雞具有補陰養血、消煩去熱的作用，適用于體虛勞累，心煩氣躁的朋友們，烏雞還可以調經，女性朋友可在經期多食用 。阿膠具有補血滋陰，潤燥，止血的功效 ， 用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽 。搭配烏雞的話可以補充豐富的蛋白質和營養物質，而且還可以有補氣養血的作用，增強骨質，減少骨質流失 ， 而且還可以補血健脾，對于經常出現的煩躁啊，或者是失眠等情況是有所改善的，而且還可以有調理月經和煩躁等作用 。
【烏雞阿膠湯什么時候放阿膠】 阿膠烏雞湯的具體的制作方法，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養價值多，可以補充維生素，鈣質，還有鐵質 。滋陰潤燥補血益氣好選擇，不妨試試吧 。是一道很有營養和滋補的食療方法 。
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