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紅棗、枸杞在食材的性味上來看,蒲公英性寒、味甘、苦 , 而紅棗性溫、味甘 , 枸杞性味平和,不會過多影響蒲公英、紅棗的性味,并且能夠與紅棗一同調(diào)節(jié)蒲公英的苦味,一起泡水飲用,具有一定中和性味的作用,緩解蒲公英的寒氣,減少對身體的刺激 。
做法:材料:紅棗:2-3顆,枸杞10粒,蒲公英3到5克 。
1、清洗干凈蒲公英,挑去黃葉,放在水壺中 。
2、在水壺中加入500毫升左右的清水(可按比例增加蒲公英的量) 。
3、煮開 , 將紅棗、枸杞子放入杯中,沖入燒開的蒲公英水,浸泡5分鐘左右即可飲用 。
當(dāng)歸、黨參當(dāng)歸性溫 。味辛、甘,而黨參性平,味甘,與性質(zhì)寒涼的蒲公英搭配泡水飲用,同樣可以降低蒲公英的寒涼之氣,降低對身體的刺激作用,并且可以調(diào)節(jié)味道,喝起來甘甜些,具有補(bǔ)中益氣、健脾益肺的作用 。
做法:材料:當(dāng)歸、黨參、蒲公英各15克,布袋1個 。
1、沖洗當(dāng)歸、黨參和蒲公英,全部放入布袋中 。
2、加水浸泡30分鐘左右 。
3、倒入砂鍋中,用大火煮開 。
4、水開后改小火再煎15-20分鐘 。
5、將布袋拿出,取汁飲用 。
桂圓從中醫(yī)上來看 , 桂圓味甘、性溫 , 與性寒的蒲公英一起泡水飲用,不僅可以緩解蒲公英的寒涼程度,還可以調(diào)節(jié)桂圓的溫?zé)嶂畾猓⑶夜饒A富含糖分 , 有利于稀釋蒲公英的苦味 , 喝起來相對不會太苦澀,美味又健康,尤其適合脾胃虛寒的人群飲用,具有養(yǎng)心安神、消炎抗菌、清熱明目的作用 。
做法:原料:蒲公英8克、龍眼5克 。
1、洗凈蒲公英、桂圓,桂圓剝殼備用;
2、讓入杯中,沖泡沸水 , 浸泡5分鐘或者直接加熱,效果更佳 。
丁香丁香性質(zhì)溫?zé)幔c蒲公英一起泡水飲用,同樣可以起到不錯的中和性味作用,調(diào)節(jié)蒲公英的寒性,降低其刺激性 , 使之性質(zhì)溫和些,更加容易被身體所吸收 。
原料:蒲公英10克、丁香5克、冰糖適量 。
做法:1、清洗干凈蒲公英、丁香;
2、在杯中沖入沸水,蓋悶5分鐘;
3、加入冰糖,攪拌均勻 。
4、功效:排毒醒酒、抗血栓 。
【蒲公英配什么去掉寒性 什么人不適合喝蒲公英茶】
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