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茶葉包怎么用( 四 )

生活百科茶葉


陰錯陽差被發(fā)明出來的茶包
茶包的問世，是由一位名叫Thomas Sullivan的美國茶葉進(jìn)口商偶然的發(fā)明，他將茶葉放在絲袋里 ， 用意是以便向客人展示商品，后來客人買回家后，也就直接連同絲袋一起放到到茶壺里，于是茶包就這樣被發(fā)明了出來
直到了1920年代，開始了茶包的商業(yè)量產(chǎn)及批發(fā)買賣，裝茶葉的袋子材質(zhì)，才從絲袋演變成薄紗布，到現(xiàn)在最常見的紙質(zhì) 。
而茶包的出現(xiàn)，讓沖泡茶葉的步驟變得更簡單，另一優(yōu)點(diǎn)是 ， 可運(yùn)用多種茶葉來調(diào)配出不同的口味，像是英國出產(chǎn)的茶包，就是用在世界各地采購的茶葉調(diào)配而成不同風(fēng)味的英國茶 。
如此方便的品茶發(fā)明，卻因?yàn)槌Ｓ袕S商混入品質(zhì)低劣的茶葉 ， 導(dǎo)致在沖泡過程中釋放更多丹寧 ， 尤其大家常常都是把茶包一直浸泡在水中的這個(gè)錯誤動作，讓茶喝起來較為澀口 ， 導(dǎo)致讓茶包所泡出的茶就是比較難喝的刻板印象！
「茶包正確沖泡法」只需4步驟就讓茶變美味
在沖泡之前，請先確認(rèn)購入的`茶包沖泡特性是什么 ， 因?yàn)橛行┎璋鼤褂玫氖撬椴枞~，加上花果干來增添風(fēng)味，所以會有適不適合耐高溫和耐浸泡的2個(gè)重點(diǎn)要注意啦！不過商品的沖泡標(biāo)示上沒有特別說明的話，那就可以使用通則的茶包沖泡法，不果你是在辦公室、飯店、露營地等地 ， 都可以輕松享用一杯好茶啦！
步驟1：請選用馬克杯，勿用紙杯
瓷杯是最適合拿來泡茶的容器 ， 紙杯最不適合，因?yàn)榧埖奈兜廊菀缀筒柘慊煸谝黄穑谷撕炔怀鰜聿璞旧淼奈兜?。
步驟2：先用熱水溫杯
先倒入一些熱水在馬克杯里，等待約10秒左右即可倒掉，這個(gè)動作可幫助沖泡的溫度更均勻 。
步驟3：放入茶包，均勻淋上熱水
將茶包放入溫?zé)徇^的杯子里 ， 再將熱水均勻淋在茶包上 ， 讓茶葉在熱水中滾動，而最合宜的泡茶水溫為90度 。當(dāng)然根據(jù)茶葉的不同，皆有不同的合宜水溫 ， 但如果說茶葉為球狀的話，就需要90～100度的熱水才能順利把茶葉泡開喔！
步驟4：撈起茶包
大約浸泡時(shí)間約 3～5分鐘后，就可以將茶包取出，以免因?yàn)檫^度浸泡，導(dǎo)致更多苦澀物質(zhì)被沖出 。雖然有些好的原葉茶包不用因?yàn)榍吲葸^久而苦澀，但可能會讓咖啡因釋過多，所以還是可以茶包撈起，等到二次回沖時(shí)，再放回杯子里 。

###其它資料參考###泡茶用過的茶包，千萬別扔，有妙用?。。?
1、清洗餐具
用茶包可以清洗油膩的餐具或者水槽，擦完之后再用水清洗，可以明顯感覺油漬少了很多，然后只要用一點(diǎn)點(diǎn)清潔劑就可以完全把餐具洗凈 。
2、干燥除臭
把茶包曬干 ， 放在潮濕處，能夠去潮；放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能 。
3、滋養(yǎng)植物
將泡過的茶包浸入水中數(shù)天后，拆開澆在植物根部，可以促進(jìn)植物生長 。但是最好不要把茶葉倒在花盆里，因?yàn)椴槐愦驋撸瑫癄€、有異味、生蟲 。
4、去除”熊貓眼”
用過的綠茶茶包是消除黑眼圈的好幫手 。將茶包風(fēng)干，放在冰箱里冷藏，需要時(shí)取出2個(gè) ， 敷在黑眼圈上20分鐘 。注意茶包一定要足夠干燥，否則茶的顏色可能會留在眼部，反而加深黑眼圈 。
5、做面膜
用完的紅茶茶包也可以做面膜 。在鍋內(nèi)放少量水，把用過的茶包放進(jìn)去 ， 再加入少量紅糖，因?yàn)榧t糖本身就有活血化瘀的作用 ， 等水煮開后就將茶水盛入碗內(nèi) ， 加入面粉調(diào)勻，干濕程度以能否在皮膚上掛得住為準(zhǔn)，然后把它敷在臉上就可以了 。

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