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蘆筍可以和蝦仁一起吃嗎蘆筍和蝦可以同食，二者同食，具有促進(jìn)兒童的成長的功效
蘆筍含有人體必需的微量元素、維生素和鈣，因此非常適合兒童食用 。蘆筍沒有什么特別的禁忌，但不能和西葫蘆一起同食，因二者含有嘌呤，會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，痛風(fēng)患者不能食用 。而吃蝦等海鮮注意不要喝啤酒，不能服用維生素C藥物等即可 。因此，蘆筍和蝦是能夠一起吃的，而蘆筍中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素是蝦中所沒有的，因此二者搭配起來營養(yǎng)更全面 。
蘆筍蝦仁怎么一起做主料：蘆筍1把、蝦仁適量、胡蘿卜少許
調(diào)料：淀粉少許、料酒1湯匙、鹽、糖、雞精適量各適量
蘆筍蝦球的做法教程：
1、剝?nèi)⌒迈r蝦仁(將蝦放冷凍室10分鐘左右再拿出來 ， 這個(gè)時(shí)候比較好剝) 。
2、用刀將蝦背劃開 ， 去除蝦線 。
3、加入料酒、淀粉抓捏一下，讓蝦仁腌制一會(huì)去腥 。
4、蘆筍洗凈刨去根部老皮，斜切成寸段備用 。
5、胡蘿卜切成細(xì)條備用 。
【蘆筍可以和蝦仁一起吃嗎 蘆筍蝦仁怎么一起做】6、鍋中燒開水，加幾滴橄欖油，放入蘆筍和胡蘿卜焯一下水，1分鐘左右就可以了，瀝水備用 。
7、熱鍋入油，放入姜片 。
8、再放入蝦仁，翻炒到蝦仁發(fā)白就表示已經(jīng)熟了 。
9、馬上加入焯過水的蘆筍和胡蘿卜 。
10、翻炒一下，加鹽、糖、雞精調(diào)味即可起鍋 。
蝦和什么一起吃好蝦+油菜：
蝦營養(yǎng)豐富，油菜富含多種維生素 。二者同食，營養(yǎng)更加全面
蝦+蘆筍：
二者同食 ， 具有促進(jìn)兒童的成長的功效
蝦+蝦好鮮奶：
對(duì)體虛乏力、血虛眩暈、心悸神倦、腎虛陽痿、腰痛、性功能
蘆筍不能和什么一起吃蘆筍與阿司匹林相克兩者對(duì)胃都有刺激作用 ， 同食對(duì)胃有損害 。
蘆筍與氨茶堿相克同食會(huì)加快氨茶堿的排泄，降低藥效 。
蘆筍與白霉素相克如蘆筍、酸菜、咸肉、雞、魚、山楂和楊梅等酸性食物會(huì)降低藥效 。
蘆筍與丹參相克酸味食物多屬溫?zé)嶂铮⑽⒑芑钛佟U(kuò)張血管，就性味而言，兩者皆不相合 。
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