黃豆蘿卜湯怎么做好吃( 二 ) _黃豆

5.煮好后打開蓋子,放入食鹽調(diào)好味即可。
黃豆的功效與作用
1.減輕女性更年期綜合征癥狀
大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促進(jìn)骨生成、降血脂等。
2.防止血管硬化
防止血管硬化，預(yù)防心血管疾?。?保護(hù)心臟，大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
牛骨的功效與作用
牛骨功能主治，蠲痹，截瘧，斂瘡，主關(guān)節(jié)炎，瀉?。奔?nbsp;，疳瘡，燒灰，治吐血，鼻洪，崩中，帶下，腸風(fēng)，瀉血，水瀉等。