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產后哺乳期能吃荸薺嗎【產后哺乳期能吃荸薺嗎 荸薺可以蒸著吃嗎】哺乳期是可以吃荸薺的 。
荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效 。既可清熱生津,又可補充營養 , 能預防媽媽上火而導致寶寶上火 。
荸薺可以蒸著吃嗎荸薺可以蒸著吃 。
荸薺生長在水里,水里面容易孳生寄生蟲,所以,荸薺外皮上容易沾附寄生蟲,如果清潔不當很容易將寄生蟲帶到體內,荸薺經高溫蒸煮,寄生蟲都會被殺滅 。
哺乳期吃荸薺的做法馬蹄野葛菜煲生魚材料:馬蹄10個、野葛菜400克、生魚1-2條(約500克)、豬瘦肉100克、生姜3片 。
做法:
1、將馬蹄洗凈,去皮,切對半;野葛菜洗凈;豬瘦肉洗凈 , 切塊狀 。
2、生魚宰凈 , 置鐵鑊中慢火煎至微黃 , 濺入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸后 , 改為文火煲約2個小時 , 調入適量食鹽便可 。此量可供3-4人用 。
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